Журнал для овощеводов и садоводов

Эксперты объяснили, почему покупатели органических продуктов не доверяют супермаркетам

Компания  Grupa Owoce Natury провела исследование предпочтений тех, кто приобретает органическую сельхозпродукцию. Аналитики утверждают, что сегмент органических продуктов питания в Польше будет только увеличиваться. Об этом сообщает Freshplaza.

По данным инспекции качества торговли сельскохозяйственными и продовольственными товарами, за 2016 год в Польше стало на 360  производителей органической продукции больше. Всего в этом сегменте задействовано 23 735 фермеров. Из-за роста предложения органики на польском рынке, компания Grupa Owoce Natury провела исследования доверия потребителей к торговым точкам, где они обычно покупают товары. Выяснилось, что покупатели предпочитают покупать свежие продукты на местных рынках и в придорожных магазинчиках.

«В Польше распространено мнение, что покупка непосредственно от производителя гарантирует более качественный и органический продукт. Самое забавное, что поступая так, вы не знаете точно, у кого вы покупаете. Это может быть, например, тот, кто сам закупает на оптовых рынках и просто изображает из себя фермера», — рассказала представительница компании Анна Литвон.