ЖУРНАЛ ДЛЯ ОВОЧІВНИКІВ ТА САДІВНИКІВ

В Індії створили сорт кукурудзи, збагачений вітаміном А

Селекціонери Індійського інституту сільськогосподарських досліджень (IARI) створили гібрид кукурудзи, який відрізняється високим вмістом вітаміну А та інших цінних амінокислот. Про це повідомляє news.agropages.

Вчені зіткнулися з проблемою, що в кукурудзі, однією з найпопулярніших індійських харчових культур, міститься дуже мало вітаміну А. Вони розробили новий гібрид, в якому вміст вітаміну А, лізину і триптофану в 4,5 рази вище, ніж в традиційних сортах цієї культури .
Експерти відзначають, що врожайність гібридів не поступається традиційним сортам. Очікується, що новий високоврожайний гібрид кукурудзи допоможе збалансувати харчування індійців і допоможе боротися з нестачею поживних мікроелементів у населення країни.