Черная кукуруза бьет рекорды популярности в Китае
Китайские фермеры не первый год выращивают черную кукурузу и уже начинают замечать, что эта продукция становится все популярней. Она не только уникальна наличием особого пигмента, но и интересна покупателям высокой питательной ценностью. Так, содержание сахара в ней в несколько раз превышает показатель обычной кукурузы и составляет 11,9%. Об этом сообщает freshplaza.
Детальнише