ЖУРНАЛ ДЛЯ ОВОЧІВНИКІВ ТА САДІВНИКІВ

Канадці тестують інноваційну технологію зберігання картоплі

Винахідник Гаррі Ісаакс вважає, що може позбавити картопля від патогенів завдяки своїй розробці. Він запатентував цю комбінація фумігатора і зволожувача ще в 1985 році, але тільки зараз знайшов в Канаді людей, які готові провести її випробування. Про це повідомляє Freshplaza.
Винахід видаляє спори цвілі і бактерії з повітря всередині сховища картоплі. Це повітря потрапляє в спеціальну камеру, де атмосферу змішують з водою. Так, краплі води різних розмірів стикаються, великі краплі інкапсулюють патогени, а після цього видаляються. Дрібні краплі повертаються назад. Повітря в сховищі очищається і зволожується, при цьому не застосовуються фізичні фільтри і хімічні речовини.